KitchenCraft 方糖夾
一天,楊素與同僚牛弘退朝回來,侯白見了他倆,說:「日這夕矣!」家具館
牛弘不懂此話意。楊素卻聽出來了,對侯白說:「你這人呀,什麼時
候也改不了老脾氣!」
原來《詩經》中有這麼兩句詩:「日之夕矣,牛羊下來!」
☆☆☆以下圖文皆引用自YAHOO購物網☆☆☆
商品訊息功能:
- 英國百年餐廚品牌
- 廚用品600種選擇
- 小巧精緻不鏽鋼
- 可搭配方糖冰糖
- 一次夾取一塊
商品訊息描述:
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兒童桌椅 二手
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豆渣豬頭 【所屬菜系】 川菜 【特點】 肥而不膩,鮮香酥爛。 【原料】 豬頭一個(約3公斤),豆腐渣500克,火腿250克,干貝25克,清湯2000克,大油100克,香油50克,料酒100克,蔥50克,姜鹽各25克,冰糖10克味精10克,胡椒粉3克。 【製作過程】 (1) 將豬頭刮毛洗淨,用開水煮熟(勿爛),剔骨切成條,干貝洗淨泡透,火腿洗淨,姜拍破,整蔥,豆腐渣蒸熟,擠干水汾。 (2) 鍋燒熱,注香油,用熱油將冰糖炒成紫紅色時,加入湯和鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉、豬頭肉、干貝湯(干貝用布包上)等,料調好色和味,湯開時撇去浮沫倒入沙鍋用小火蒸。 (3) 用大油把豆腐渣炒酥,當汁濃豬頭快爛時也下入沙鍋內,再蒸爛,挑出干貝、火腿即成。
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